Ach, Sie bloggen…?

Ich kann leider KEIN Foto davon präsentieren, ich erkläre auch warum. Aber der Reihe nach

Die Zubereitung an sich war ja meins, wenn ich schon backe, dann muss es schnell gehen . Hier also nur drei Eier rein und 200 ml Sahne, die Backmischung dazu, rühren.

 Bereits beim Rühren „wolkte“ es schon an den Rührbesen hoch .

Nun sollte der Teig in eine gefettete Springform mit Backpapier. Aber nein, Frau Schlau macht das natürlich anders, denn für Frau Schlau ist ein Marmorkuchen Guglhupf-förmig. Daher also in die Silikon-Guglhupf-Form. Und die braucht man ja nicht einfetten, meint Frau Schlau zu wissen. (Ich erwähnte bereits beim letzten Test, dass man sich bei Fertigprodukten mal besser an die Anweisungen halten sollte…)

Nach Ende der Backzeit ließen wir den Kuchen ca. 20 Minuten auskühlen (wieder entgegen der Empfehlung, ihn sofort aus der Springform zu nehmen… ) Die Oberfläche der oberen zwei Drittel des Guglhupfs blieb in der Silikonform kleben, der Kuchen sah ziemlich schlimm aus.

Aber: Im Päckchen war ja noch das Tütchen mit Dekor-Zucker (ich nehme an, es war gaaaanz normaler Puderzucker??), den streute ich über das Unglück und ich stellte ihn trotz seines Aussehens auf den Kaffeetisch:

Fazit: Geschmeckt hat der Kuchen sehr gut! Ganz locker und fluffig, einfach richtig „fein“. (Mein altes Marmorkuchenrezept hat schon mal das Prädikat klumpig/backpulverig/schwer bekommen).

Meine Freundin und ich verspeisten mit den drei Kindern den kompletten Kuchen, für den später eintreffenden Vater blieb leider kein kleines Stücklein mehr übrig….

Kaufen würde ich die Backmischung wohl eher nicht. Ein Marmorkuchen ist so ziemlich das Einzige, das ich immer zusammenrühren kann, ohne gesondert einzukaufen. (Und für mein Rezept brauche ich keine Sahne. Gehört nämlich auch nicht zu den Basics…) Also WENN ich schon backe: vielleicht lieber einen anderen Kuchen. Aber LECKER war er!

Knorr stellt uns die Suppenbasis zur Verfügung und wir testen:

Nun sind Zucchini und Räucherlachs nicht wirklich Basics in meiner Küche, aber diesmal habe ich es doch geschafft, beides gleichzeitig hier zu haben. (Der Große hat den Lachs extra geholt.) Fehlen tut Creme fraîche oder eben saure Sahne. Nehm ich eben normale und salze etwas nach… (Alle Köche sind besch***en, die sich nicht zu helfen wissen…)

Geht es Ihnen eigentlich auch so? Ich muss bei solchen „Tütengerichten“ mindestens zwanzig Mal auf die Zubereitungsanweisung sehen. Normalerweise gehe ich in die Küche, nehme alles was ich brauche und koche *frei Schnauze*. Aber bei so Fertig-Dingern muss man sich ja ganz genau an die Anweisung halten sonst kann mans nichht essen.

 Zucchini in Streifen hobeln und kurz andünsten.

 Wasser hinzugeben und die Suppenbasis einrühren. Dann fünf Minuten leicht kochen lassen.  Ich koche hier übrigens auf dem geliebten Holzofen. Den Lachs zugeben, heiß werden lassen, zum Schluss die saure (bei mir süße) Sahne, fertig!

Testergebnis: Die Suppe war ein Gedicht! Ich selber wäre kaum auf die Idee gekommen, Zucchini und Lachs zu kombinieren. Sehr sehr sehr lecker. Wie immer mit einem Stück Brot dazu, ein vollwertiges Mittagessen (man bedenke die Sahne… ) Das machen wir mal wieder. Aber eher in Richtung Sommer. (Da wachsen die Zucchini nämlich im Garten….)

Bereits eine Woche lang hat sich das Frischesiegel wirklich bestens bewährt. Die Siegel haften prima, lösen sich gleichmäßig auf und verströmen bis zuletzt ihren Duft und haben eine gute Reinigungswirkung.

Die kleinen Restchen vom Siegel können mit der Bürste aufgenommen und zur Reinigung des WC-Beckens verwendet werden. Beide Düfte sind angenehm, wenn auch ganz am Anfang etwas sehr intensiv. Dies wird aber schnell *besser*.

Wünschenswert wäre vielleicht ein natürlicher Duft wie Zitrone oder gar Erdbeer…

Ich kann das Frische-Siegel weiterempfehlen, von allen Testern kamen bislang nur positive Rückmeldungen!

gerade kam die Mail rein, dass als nächstes das 00-Frische-Siegel von trnd getestet wird und ich bin dabei!
Das freut mich, denn darauf bin ich wirklich und ganz ehrlich total neugierig!!
Wie schon erwähnt, wenn jemand auch Tester bei trnd werden möchte könnt Ihr Euch über diesen Link anmelden, dann bekomme ich dort nämlich einige *Punkte*

Ach… WordPress hat automatische Pingbacks… drum… *gg*

http://coral-klein-und-kraeftig.trnd.com/2009/07/19/schritt-5-auf-deinem-blog-berichten/#comment-5013